Editado por: Tecnológico Superior
Corporativo Edwards Deming
Enero - Marzo Vol. 6 - 1 - 2022
https://revista-edwardsdeming.com/index.php/es
e-ISSN: 2576-0971
Recibido: 11 junio 2021
Aprobado: 30 septiembre, 2021
Pag 13 - 25
Impacto de las telecomunicaciones en el desarrollo
productivo del agro en la región Chone-Manabí
Impact of telecommunications on the productive
development of agriculture in the Chone-Manabí region
Johanna Carolina Camino Vélez
*
RESUMEN
La alta tasa de crecimiento poblacional futura no solo nos
está invitando a presentar soluciones ocupacionales
factibles sino que también nos obliga a pensar y estudiar
estrategias que permitan satisfacer las necesidades
alimentarias, y es justo en este parámetro donde se centra
nuestra investigación en la que queremos demostrar la
eficacia sobre el uso de una herramienta muy importante
que tenemos al alcance de casi toda la población ésta es la
tecnología de las telecomunicaciones, dentro de este
documento develaremos como esta tecnología se aplica a
la agricultura y por consiguiente mejora los diseños de
producción y productividad. La agricultura ha sido
impactada positivamente por el uso de las tecnologías,
viéndose beneficiados desde los pequeños hasta los
grandes productores, en esta investigación se recopila
información relevante sobre el uso de la tecnología
aplicada a la agricultura a nivel mundial y especialmente en
Ecuador, es importante denotar que la tecnología está
adquiriendo un rasgo muy importante y está cambiando su
uso cotidiano por uno con mayor propósito y es el de
mejorar los estándares de vida de las personas comunes.
Este estudio analiza los cambios y los desafíos a los que se
han enfrentado para lograr tener la tecnología más básica
con la que se puedan contar en nuestros hogares, hasta las
más complejas, que definitivamente han marcado un antes
y un después en la agricultura.
Palabras clave: tecnología, hogares, agricultura
* Ingeniero, Universidad Católica de Cuenca, johannacamino@hotmail.com
https://orcid.org/0000-0002-7631-4140
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ABSTRACT
The high rate of future population growth is not only inviting us to present feasible
occupational solutions but also forces us to think and study strategies to meet the food
needs, and it is just in this parameter where our research focuses on which we want to
demonstrate the effectiveness of the use of a very important tool that we have available
to almost the entire population is the telecommunications technology, within this
document will reveal how this technology is applied to agriculture and therefore
improves production and productivity designs. Agriculture has been positively impacted
by the use of technologies, benefiting from small to large producers, this research
gathers relevant information on the use of technology applied to agriculture worldwide
and especially in Ecuador, it is important to note that technology is acquiring a very
important feature and is changing its daily use for one with greater purpose and that is
to improve the living standards of ordinary people. This study analyzes the changes and
challenges that have been faced to achieve the most basic technology that can be counted
on in our homes, up to the most complex ones, which have definitely marked a before
and after in agriculture.
Keywords: technology, households, agriculture
INTRODUCCIÓN
La agricultura de precisión nace a raíz de que en los años 90 se liberan los sistema de
posicionamiento global por satélite para uso civil (CEDAIT, 2021), esto ayudó a que se
desarrollen sistemas inteligentes que faciliten los procesos agrícolas y es a partir de este
momento icónico para la agricultura, que se empieza a desarrollar un sistema que se lo
denomina Agricultura de precisión, cambiando por completo la producción y la
agricultura, lo que ha conllevado a que todos los países empiecen a hacer uso eficiente
de las herramientas tecnológicas, cabe destacar que esto inició con el uso de las
telecomunicaciones.
En el sector agrícola el uso de las tecnologías de la información y la comunicación, en
adelante TIC, son de uso diario, con múltiples aplicaciones, siendo la principal, la
comunicación entre proveedor de insumos y productor, compradores de materia prima,
entre otros; el uso de las telecomunicaciones ha ayudado enormemente a este sector,
siendo hoy por hoy uno de los sectores más tecnificados, según Agriaffaires dice que el
sector agrícola cuenta ya con herramientas tecnológicas que acompañan los procesos
desde la siembra, gestión del rebaño, presión de los neumáticos, sistema de autoguiado
con GPS RTK sobre maquinaria agrícola, como tractores, fertilización, sala de ordeño,
estabulación (editorial-agrícola, 2015). El uso de las TIC en la agricultura permite definir
el suelo y los sustratos que estos tienen y, por ende, que necesitan, con su cantidad
exacta para una mejor producción, con esto no solo se logra no solamente la
optimización y buen uso de insumos, sino que también se garantiza el buen uso de los
recursos hídricos.
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El uso de las telecomunicaciones representa un cambio a nivel global, paulatinamente ha
ido ganando territorio hasta llegar a áreas totalmente remotas, permitiendo así, lograr
una mejor conectividad a nivel mundial, más sin embargo, existen muchas áreas que aún
no cuentan con este beneficio del ingenio humano, pero es necesario que los gobiernos
tomen cartas en el asunto en virtud de que las demandas crecen, las tecnologías avanzan
y necesitamos agilitar procesos en la mayor medida posible, puesto que el mundo del
Agro está viviendo una revolución tecnológica, es decir, que no solo se puede comunicar
y acortar distancias, sino que ahora se le puede dar un valor extra al uso de esta
tecnología, proceso conocido como Agro Smart.
En esta investigación se devela la importancia de tecnificar la agricultura para lograr
mejores resultados, optimizando el uso de recursos no renovables a través del uso de
las tecnología de telecomunicaciones, todos los grandes avances surgen en torno a una
necesidad, y en este caso una de los principales metas es satisfacer la demanda de una
población creciente, esta es una preocupación latente desde hace ya varios años,
(Piñeiro, 1983), la producción de alimentos en América Latina ha aumentado durante
los últimas 25 años a una tasa anual de alrededor de 3.2% , que es aproximadamente
igual al crecimiento de la población, por esta razón es menester buscar alternativas que
ayuden a optimizar espacios y recursos, el uso de la tecnología de las comunicaciones
proponen una solución muy viable, a lo largo de este artículo se realizará una evaluación
de la situación actual del área geográfica donde se propone poner en marcha proyectos
Agro-tecnológicos, es menester mencionar que Chone, lugar de estudio, es una tierra
agrícolamente muy productiva y cuya economía depende en gran parte a la producción
del Agro.
En base a estas claras necesidades y para satisfacer el creciente desarrollo demográfico
y de población, se ha logrado que, peritos en el tema unan fuerzas y se elaboren
proyectos de producción masiva, que tengan como resultado un producto final de
calidad y que como se ha dicho y que es prioritario, se optimicen los recursos no
renovables, para ello, una aplicación que está dando muy buenos resultados es la
agricultura de precisión, la misma que implica la elaboración de mapas de suelos, cultivos,
rendimientos y factores ambientales que afectan a la producción final, generando un
elevado volumen de información (Gil, 1997). Lo que se desea lograr es, contar con una
mayor organización en el desarrollo de la agricultura, para lograr así, el éxito de
producción en masa, con calidad.
Es importante mencionar que todos estas investigaciones tienen como punto inicial la
agricultura tradicional, lo que la tecnología pretende es tomar estas técnicas ancestrales
e implementar modernas tecnologías, con el fin de optimizar y maximizar el desarrollo
de las mismas, sin afectar las bondades naturales, el Agro Smart es una actividad
multidisciplinaria que recibe colaboración de profesionales en varias ramas, vemos
principalmente la colaboración del área tecnológica, que obedece a un tema ambiental
de producción y comercio. En Ecuador, se están realizando ya programas pilotos con el
fin de satisfacer la creciente demanda de productos de interés mundial.
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Uno de los países que implementó un proyecto piloto, partiendo de la utilización de una
tecnología ya existente, como son las telecomunicaciones, con la meta de optimizar los
recursos y por ende mejorar la producción y productividad, fue Perú. El proyecto "Perú
Smart Agro 4.0" tiene como objetivo mejorar la producción de pequeños agricultores
de algodón, al promover un uso eficiente del agua, a través de la tecnología. Luego de
un año de ejecución, se ha incrementado hasta en 77% la productividad de los tres
agricultores, en comparación con la productividad de parcelas aledañas que no hicieron
uso de TIC para el riego de sus cultivos (Organización de las Naciones Unidas para la
alimentación y la Agricultura, 2018)
La agricultura de precisión corresponde a una estrategia de administración, que utiliza
tecnología de la información y las comunicaciones, para recolectar datos útiles desde
distintas fuentes, con el fin de apoyar decisiones asociadas a producción de cultivos
(Emiliano Garcia, 2009), varias son las investigaciones que se realizan en torno a la
tecnología y su uso en la agricultura, en América Latina ya son muchos los países en los
que se están llevando estudios sobre esta implementación, uno de los objetivos es
optimizar los recursos que se utilizan para la producción agrícola en general, uno de
ellos es el agua, un recurso no renovable, para lo cual muchos científicos y especialistas
en varias ramas están uniendo fuerzas en función de lograr la optimización de recursos,
pero sin descuidar la satisfacción de la creciente demanda.
En el año 2019 se realizó un proyecto técnico cuyo objetivo era levantar una base de
datos a partir del uso de la tecnología de telecomunicaciones, los datos que se
recopilaron fueron meteorológicos, tales como; radiación solar, humedad del suelo,
presión atmosférica, temperatura del suelo entre otros elementos que inciden en el
desarrollo de la productividad, como resultado de esta investigación el autor revela que
las variables propuestas, tales como: temperatura del ambiente, humedad del suelo,
humedad relativa, presión atmosférica, radiación solar y temperatura del suelo, fueron
receptadas con éxito con el uso de un microcontrolador Arduino (Berrones, 2019).
Ahora bien, es importante que se señale el hecho de que en Ecuador el sector agrícola
se encuentra en fase de cambio y tecnificación, varios son ya los casos de cultivos de alta
producción que se están tecnificando, en el párrafo anterior se habla del cultivo de palma,
estos cultivos representan un rubro muy importante para el PIB en el Ecuador, el cual,
se encuentra determinado de la siguiente manera: PIB Sectorial (agrícola) es de 4,53% y
en el PIB total 0,79%, otro de los productos emblemáticos del Ecuador es el banano,
teniendo un PIB de 1,80%, razón por la cual la compañía BANARIEGO CIA LTA, cuenta
con un plan de acción tecnológico, para incrementar y mejorar la producción de este
producto.
Ecuador está apuntándose al desarrollo y fomento de la productividad inteligente,
mediante el uso de las tecnologías, con la firme meta de mantenerse en la vanguardia
con otros países Agro-productores, que son competidores directos, para ello el
denominado Gobierno del encuentro, durante el inicio de su período ha puesto en
marcha sistemas de producción tecnológicos, como el proyecto SoftBank, el mismo que
es una función automática que detalla datos de suelo y clima, cuya meta es el mejorar el
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uso de plaguicidas, este proyecto tiene el apoyo de la Organización de las Naciones
Unidas para la Alimentación y la Agricultura, ONUAA, en adelante FAO, así también, el
uso de la micro-nivelación laser en el sector arrocero. Otro uso de las TIC en el agro
es el SIG (Sistema De Información Geográfica) y TD (Teledetección), estas son
herramientas que se utilizan para recopilar información de suelo, que servirá para llevar
una mejor planificación territorial, así como también, realizar un seguimiento de los
cuerpos de agua y vegetación, esta información es importante para determinar la
cantidad y tipo de nutrientes que la tierra requiere para lograr una producción de calidad
(Emiliano Garcia, 2009).
MATERIALES Y MÉTODOS
Se ha realizado un trabajo exhaustivo de tipo descriptivo con el objetivo de desarrollar
este tema, desde un punto de vista micro hasta llegar a una generalidad macro, en la que
se devela el real impacto del uso de las TIC en el agro y todo el proceso y cambios en
la política que esto ha generado y los grandes cambios que se han sucintado a través del
uso de la misma. También se utilizo el método teórico con el objetivo de estudiar los
diferentes casos que existen sobre el uso de las TIC en el agro para obtener una
conclusión en base a investigaciones de campo que han sido ejecutadas y llevadas hasta
el campo, con esta investigación se quiere lograr llegar a que las personas involucradas
en estas áreas tengan una mejor idea de los resultados que se pueden lograr y si este
método de producción se aplica a los cultivos.
RESULTADOS
Ecuador está experimentando grandes cambios en cuanto a tecnología aplicada al Agro,
y es que tratándose de competencia es importante mantenerse a la vanguardia con tal
de tener posibilidades competitivas y lograr un posicionamiento contundente en el
mercado, para ello una de las herramientas más importantes y que definitivamente
ayudará a que esta meta se cristalice es a través del uso de una herramienta que está
presente en sitios muy recónditos como lo son las telecomunicaciones, esto está
revolucionando la producción entregándonos productos de mucha más calidad y por
ende producciones en masas que sirven para satisfacer la creciente población.
El 9 de julio se celebra el día nacional de las telecomunicación esta fecha conmemorativa
tiene lugar gracias a que en esta misma fecha pero en 1884 se transmitiera el primer
mensaje telegráfico en el Ecuador, a partir de ese momento esta tecnología emprendió
un viaje de modernización que fue cambiando de las centrales telefónicas fijas; la
instalación de redes de fibra óptica para mejorar la rapidez del servicio de internet; la
instalación del servicio móvil 4G; el incremento de redes de Banda Ancha; la operación
del cable submarino para mejorar la conexión de internet (Telecomunicaciones, s.f.) y
es que el uso de las TIC está ganando muchos adeptos, por lo que cada vez tenemos
más presencias de empresas que brindan este servicio con mejor tecnología y llegando
a más lugares lo que la ha convertido en una herramienta de uso diario para la ciudadanía
en general y especialmente en el sector rural, misma cobertura ha permitido transformar
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la ocupación agrónoma llevando a industrializarla y gracias a esto tenemos acceso a
mayor tecnología.
Gracias a estos avances en la tecnología de las telecomunicaciones muchos sectores han
implementado estrategias nuevas que incluyen el uso de estas tecnologías tales como el
turismo, de construcción y específicamente el sector agrario que es en el que nos
enfocaremos, si bien es cierto es uno de los últimos en sumarse al uso de las TIC no
implica que el crecimiento no haya sido sustancial hasta el momento, pero en este punto
es relevante mencionar que ninguno de estos avances habrían sido posibles sin que la
utilización de los satélites haya sido habilitado para el uso civil, ya que es a través de esta
súper tecnología que podemos contar con todos estas mejoras.
Ahora bien es importante tener claro que el uso de las telecomunicaciones como tal
tiene un inicio fundamental y para que hoy en día sea de uso cotidiano ha tenido un
proceso de investigación y prueba exhaustivo por otro lado es necesario para darnos
cuenta los grandes cambios que ha tenido y los logros que se han obtenido a tal punto
que actualmente es posible realizar llamadas telefónicas, video conferencias, envío y
recepción de documentos en tiempo real, lo que nos lleva a discernir que aún queda
mucho por recorrer.
Pero toda esta tecnología de alta gama que se encuentra hoy en día al alcance de nuestras
manos nos está cambiando la manera de vivir y ver el mundo a tal punto que estas
mismas tecnologías están cambiando no solo para acortar distancias sino que también
ahora están para cambiar y evolucionar el mundo del Agro, son muchos los países que
están apostando al uso de las TIC en la Agricultura como manera de satisfacer la
creciente demanda alimentaria en la población sino que también como método para
optimizar recursos no renovables como lo son los recursos hídricos, además de
adelantarnos a las posibles inconvenientes que se puedan presentar en los cultivos, es
responsabilidad nuestra darle un uso positivo a estas tecnologías disponibles hoy en día.
Uso de los satélites en la agricultura
Ya hemos visto como un satélite revolucionó el mundo de la comunicación, y es que
estos artefactos tecnológicos tienen múltiples beneficios, dentro de la agricultura ayudan
a tener información de vital importancia como una mejor imagen y control sobre Índice
de Vegetación de Diferencia Normalizada (NDVI), Índice de Contenido de Clorofila del
Dosel (CCCI), Borde Rojo de Diferencia Normalizada (NDRE), Índice de Vegetación
Ajustado al Suelo Modificado (MSAVI), por mencionar algunos, todos estos ítems
ayudaran al agricultor a definir los nutrientes que el cultivo necesita (Sistem, 2009).
La maquinaria fue uno de los primeros avances para el agro esta permite a los
agricultores agilitar los procesos de cultivos y cubrir un área geográfica más amplia, otro
de los beneficios es que reduce el uso de mano de obra por lo que los costos de
producción se disminuyen, y ha sido éste el principal motivo para que cada vez se realicen
más investigaciones con respecto al uso de las TIC. La tecnología que intervienen en las
maquinarias pesadas va evolucionando constantemente actualmente existen ya
maquinarias que usan la tecnología 4G lo que incurre una mayor precisión, cuentan
también con un sistema de GPS y rastreo satelital, lo que permite una mejor planificación
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y por ende un ahorro de recursos. Estas maquinarias no solo se limitan a un proceso de
arado, sino que ya existen en el mercado maquinarias capaces de poder distinguir entre
el cultivo y que además son capaz de clasificarlas según su especie esto es gracias a la
aplicación de la tecnología 4.0
Tecnología 5G
Desde que inicio la carrera tecnológica siempre se ha apuntado a lograr la
interconectividad de varios tipos de dispositivos a través de sistemas inalámbricos. La
5G propone integrar diferentes sistemas inalámbricos como Wi-Fi, redes celulares,
sistemas de corto alcance con redes de sensores inalámbricos (WSN), y generando el
llamado Internet de las Cosas (IOT) o interconexión digital de objetos cotidianos con
internet (Tamayo, 2014)
Tecnología 4.0
Conocida como la cuarta revolución industrial, ya que tiene presencia en todo el sector
manufacturero es de alta rentabilidad ya que permite una automatización casi completa,
esto es gracia al uso del internet de las cosas (lot) y Big Data, la unión de estas 2
tecnologías en la revolucionaria tecnología 4.0 es lo que permiten que los procesos se
automatices o trabajen en frecuencia ya que gracias a este conjunto es que se puede
establecer mediante comandos el orden de aplicación de cada método que requiera un
proceso para tener un producto listo.
El uso de esta tecnología supone grandes beneficios para los productores, ya que se
incrementa la eficiencia y se reducen las perdidas asegura una constante repetibilidad y
homogenización en los procesos, consistencia, y por ende disminuye los costos de
producción.
Internet de las cosas (IOT)
Es un sistema de dispositivos interrelacionados se puede aplicar para personas o
animales, de allí su nombre, esta tecnología permite asignar un identificador único o por
decirlo de otra manera nos permite darle un propósito de nacimiento a cierto
dispositivo es capaz de enviar o recibir información a través de una red sin necesidad de
la intervención humana. Esta tecnología es de gran importancia para el correcto
funcionamiento de la agricultura de precisión, mientras se encuentren conectados a una
red de tipo wifi, 5G, u otra, lograra recabar datos tales como, humedad del suelo,
temperatura, ph del suelo, etc. En el mercado existen ya un sin número de dispositivos
que cuentan con diferentes tipos de sensores integrados de acuerdo a la necesidad o
requerimiento. Es decir un dispositivo IOT es la interconectividad de diversos
dispositivos a través de una red, lo que permitirá un trabajo coordinado y sistematizado.
Agricultura de precisión
El objetivo de la agricultura de precisión es contar con una mejor adaptabilidad en los
sistemas de producción, así como también busca incrementar la eficiencia en el trabajo
diario. Esta tecnología permite optimizar el uso de los recursos como la correcta
rotación de los espacios terrestres que se encuentren en condiciones adecuadas para el
cultivo, también permite optimizar los recursos como el agua, fertilizantes, más sin
embargo se debe recalcar que toda tecnología no dará los resultados esperados si no se
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lo utiliza adecuadamente como también es necesario tener alta comprensión de los
resultados y medidores de características ya que solo así se lograra el resultado deseado.
Drones
El uso de estos artefactos es cada vez más común entre los agricultores ya que están
equipados con cámaras que logran transmitir imágenes en tiempo real permite tener una
vista amplia de los cultivos lo que se denomina vista de pájaro, se puede manejar a
distancia debido a que cuenta con un sistema de navegación mediante GPS, esto permite
llevar un mejor control y registro de los cultivos sin necesidad de dañarlos, esto sin duda
alguna ahorra tiempo y es mucho más eficaz al momento de arrojar los resultados.
Ecuador se encuentra ya a la vanguardia siendo la agricultura uno de las principales
fuentes de ingresos en el PIB se apunta ya al uso de etas tecnologías, aunque avanza a
pasos pequeños hay que reconocer la importancia de lograr una tecnificación adecuada.
A continuación, se da un pequeño detalle de lo que la agricultura representó en la cartera
nacional gracias a la calidad de los productos y de ser un país ubicado en un área
geográfica rica en minerales lo que nos lleva a marcar la diferencia entre otros
productores.
Durante el periodo fiscal del año 2019 ecuador experimento un crecimiento en las
exportaciones de un 12% esto específicamente hablando del sector agrícola a tal punto
que se considera a este sector el responsable de mantener aun la dolarización a flote y
generar empleos, según la fuente se indica que de acuerdo a proyecciones del Ministerio
de Agricultura y Ganadería (MAG), basadas en cifras del Banco Central, al concluir el
2020 las ventas de banano superaron los $ 3.200 millones; en cacao, $ 806 millones;
flores, $ 876 millones, y brócoli, $ 142 millones (Telegrafo, 2021) lo que nos indica que
el Ecuador se encuentra en un puesto competitivo ya que estamos superando cifras de
otros años más sin embargo y gracias a esta gran demanda existen empresas de
consolidación público-privada es decir de constitución mixta que se encuentran
realizando estudios para mejorar e incrementar el valor competitivo esto se logra gracias
a la puesta en marcha de programas tecnológicos que ayudan a obtener productos de
calidad internacional y que además logren satisfacer la creciente demanda, este el caso
del banano.
Luego de la renovación de tratos comerciales con la Unión Europea Ecuador asegura su
liderazgo como país exportador de banano a ese continente, mas sin embargo esto no
significa tranquilidad para los productores sino que supone nuevos retos ya que hay una
gran responsabilidad con este tratado y es mantener satisfecha la creciente demanda,
para lograr este objetivo es absolutamente indispensable la modernización del sector
agrícola, pero este término denota una muy grande tarea así que empresas involucradas
en la exportación del banano como es el caso de BANARIEGO han implementado un
programa de Smart Agro el mismo que requiere del uso de innovaciones tecnológicas,
como los drones, junto a un software de precisión para obtener un diagnóstico oportuno
de los problemas que enfrenta el cultivo, es actualmente una respuesta para crear
ventajas competitivas (universo, 2017)
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En el Ecuador existe un instituto dedicado a la investigación de nuevas tecnologías
aplicables al agro este es el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias INIAP,
creado el 11 de julio de 1959 y adscrita al Ministerio de Agricultura y Ganadería cuyos
fines primordiales son impulsar la investigación científica, la generación, innovación,
validación y difusión de tecnologías en el sector agropecuario y de producción forestal,
posee 7 estaciones experimentales, 6 granjas experimentales, 13 unidades de desarrollo
tecnológico y 1 invernadero automatizado de producción de semilla. Dentro de sus
competencias una de las principales actividades que realiza es la venta de semillas
certificadas misma que supone una implementación tecnológica ya que estas semillas esta
previamente tratadas con el objetivo de minimizar fallos en los cultivos.
La Escuela Superior Politécnica del Ecuador (ESPOL) y su centro de biotecnología, en
participación con otras universidades extranjeras están realizando proyectos con
biotecnología en productos de mayor interés comercial del país. Este consejo cuenta
con un banco de germoplasma mismo que permite preservar más de 30 accesiones de
banano y plátano como método para enfrentar una de las plagas que afecto en gran
manera la producción agrícola y por ende comercial de estos productos como la
Sigatoka negra dentro del marco investigativo lograron identificar la biogenética de esta
enfermedad, aspecto realmente importante para la prevención y fortalecimiento genética
de estas musáceas. Otro de sus logros es la transformación genética de banano mediante
Agrobacterium tumefaciens por primera vez en el país (CIBE, s.f.).
Ecuador está logrando grandes avances en esta área gracias a que existen organizaciones
investigativas como esta, por lo que es importante conocer cuáles son las líneas de
investigación en las que se encuentran trabajando y destacar el esfuerzo y dedicación
con el que están llevando a cabo estas investigaciones, dentro de la planificación
investigativa para los siguientes años para hacer frente a las consecuencias del COVID-
19. Caracterización y aprovechamiento de la biodiversidad ecuatoriana: buen uso y
conservación para la obtención de productos bioactivos, el diagnóstico y control de
plagas, y el mejoramiento de la resistencia a patógenos. Mejoramiento de la calidad y
rendimiento del material vegetal: calidad del material de siembra, disponibilidad de
variedades y clones mejorados, perfeccionamiento de los sistemas de manejo de cultivos
para el incremento de su productividad (CIBE, s.f.).
La tecnología en el sector agrario del ecuador está tocando mucho de sus productos
emblema entre estos tenemos el sector florícola, debemos destacar que es la
comercialización de este producto ornamental toma un importante participación dentro
del PIB nacional, este producto llega a 160 destinos a nivel internacional, existe gran
variedad de estas por lo que las ROSAS ECUATORIANAS se lograron posicionar en el
mercado internacional logrando su presencia en los eventos más importantes del mundo,
son muy cotizadas y de gran valor. Por lo que a mayor demanda se debe incrementar
técnicas que garanticen la misma calidad que las llevo a cotizarse a nivel mundial así como
también lograr satisfacer la gran demanda que existe en torno a este producto, por lo
que no es sorpresa saber que cuentan con un sistema tecnológico que permite otorgar
a la planta los nutrientes adecuados en el momento adecuado, la correcta realización y
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monitorización de este proceso asegurara la calidad y cantidad esperada por el
productor, para lograr este objetivo los productores cuentan con una con tecnología
europea, tiene un sistema venturi que succiona permanente la solución nutritiva para
regar el cultivo. Este mecanismo garantiza la calidad de la mezcla (ROSES, 2019). Esta es
una tecnología que se aplica en el proceso de cultivo, pero la tecnificación en la
producción de rosas se mantiene hasta que el producto pasa a manos del comprador,
ya que cuenta con un sistema digitalizado para inventariar su producto, además que al
momento de su exportación debe contar con un sistema de frio que utiliza sistemas
informáticos y que permite que el productor garantice la calidad de su producto hasta
el último momento.
Continuando con el desarrollo tecnológico en los productos premium del Ecuador pues
llegamos al cacao fino de aroma que por años ha sido exportado a diferentes países
desde las diferentes áreas donde se produces, más sin embargo debemos acotar que
Chone ha sido uno de los principales productores y exportador de este producto tan
codiciado por los más importantes Chefs del mundo, por sus características únicas de
aroma consistencia y por sus grandes aportes para la nutrición de niños y adultos,
estudios recientes demuestran que el chocolate orgánico ayuda al cuidado cardiaco. Por
el año 1870 – 1920 el conocido segundo auge cacaotero el cacao JP era exportado hasta
Alemania y se embarcaba en el puerto marítimo de la época en Bahía de Caráquez, este
producto era comercializado en ese país bajo el nombre de KRUGER, su productor el
Sr. Juan Pólit Cassart (de allí el nombre JP) propietario de la Hacienda La Providencia
ubicada en la Parroquia Ricaurte del Cantón Chone, fue un visionario ya que una de las
principales características de este exquisito producto era su proceso ecológico desde su
cultivo hasta el proceso de secado lo que garantizaba una alta calidad y la preservación
de las características que colocaron a este producto en las perchas internacionales
(Ecuador, s.f.).
Desde aquel entonces hasta la actualidad la comercialización y producción de este
producto han avanzado gracias a tecnologías aplicadas podemos satisfacer la gran
demanda de este producto una de las primeras tecnologías aplicadas es el sistema de
riego por goteo, la implementación y automatización de riego mediante esta herramienta
tecnológica asegura que la planta adquiera el hidrato adecuado para que su producto
final el cacao sea de óptima calidad. En la parroquia rural Canuto perteneciente al cantón
Chone sus productores están amparados por una organización llamada Fortaleza del
Valle esta organización se encarga de la recepción y comercialización de este producto,
es decir este ente es el intermediario entre el productor y el consumidor, este último
se encuentra en diferentes partes alrededor del mundo.
DISCUSIÓN
Según estudio social realizado por la Fundación Telefónica habla sobre los beneficios de
la implementación de redes telefónicas tiene un impacto positivo mismo que ayuda al
crecimiento económico, más sin embargo su utilidad no se limita solo a eso, dice que
por un lado promueven la creación de empresas, reducen los problemas de información
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asimétrica y sustituyen la necesidad de transporte (Fundación Telefónica, 2011). Esto
nos indica que desde sus inicios el uso de las tecnologías surgió con un claro propósito
de mejorar la vida de las personas cambiando por completo la manera de hacer negocios,
generando nuevas ideas, acortando distancias, y esto solo era el inicio para una gran
escalada tecnológica que poco a poco iría abarcando todo un gran conglomerado de
áreas, a través de esta investigación se puede observar claramente los positivos
resultados que ha tenido la implementación de esta tecnología aplicada en la agricultura
y es que en la actualidad 9 de cada 10 personas tiene un teléfono celular en su mayoría
con sistemas inteligentes, esto facilita aun mas que esta nueva estrategia de productividad
tenga resultados fiables y que además este al alcance de todo aquel que desee
permanecer a la vanguardia de la competencia comercial.
Mas sin embargo Rovira [et. All] menciona el paulatino cambio que el sector empresarial
a gran escala ha experimentado iniciando desde el desarrollo y uso de las agendas
digitales hasta llegar a los programas y políticas más recientes, que intentan focalizar su
impacto en el sector productivo. Tanto los estudios específicos a nivel de los países
como el análisis que se realiza sobre la situación regional develan la falacia de algunos de
los mitos que se tejen en torno a las TIC (Sebastián, Giovanni, Empresarial, & Europea,
2013), en este artículo los autores hablan de la necesidad de mejoramiento de las
políticas en los países latinoamericanos con el objetivo de brindar equidad en la
adquisición de tecnologías para todas las empresas sin importar su tamaño corporativo.
Este mejoramiento en las políticas no solo implica permitir el crecimiento de inversión
sino que se permita la capacitación o en su caso que el gobierno provea de capacitadores
que para que el crecimiento de las empresa se viabilice de manera más técnica al mismo
tiempo también se mitigarían las probabilidades de fracaso en el intento de hacer crecer
las empresas, esta es una estrategia ganar ganar en la que no solo se está protegiendo la
inversión del que en su inicio es un pequeño empresario sino que también se brinda
mayor capacidad de atracción a inversionistas privados lo que se convertiría en una
positiva situación ya que es la competencia leal la que obliga a un mejoramiento de
acciones.
Por su parte el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) dice que los
efectos que tienen las tecnologías en la sociedad es el instrumento esencial para motivar
el desarrollo de la investigación, ya que brinda insumos a los tomadores de decisiones y
generadores de políticas (Sánchez & Mendoza2, 2019) esto nos hace saber que el uso
de las TIC se ha convertido en una herramienta que ha fortalecido el sistema comercial
y con ello a permitido un crecimiento constante en las estructuras de comercio y
producción agrícola, mismo que nos lleva a pensar en el potencial desarrollo que
podríamos lograr si utilizamos todas estas herramientas claves y le damos un uso técnico
con personal capacitado tanto en el área agrícola como el área tecnológica, y pues, como
se ha descrito a lo largo de este documento entendemos que son varias las disciplinas
de conocimiento que se deben involucrar para lograr el objetivo primordial que es
satisfacer la demanda y por ende un posicionamiento en el mercado que garantice las
futuras inversiones que los productores realicen.
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Tecnológico Superior Corporativo Edwards Deming – enero - marzo Vol. 6 - 1 - 2021 https://revista-edwardsdeming.com/index.php/es
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